4月25日下午,新疆生产建设兵团市场监管局食品协调处一级主任科员仝利辉、兵团教育局干部贠兴伟、兵团公安局四级警长李攀、兵团第五师双河市市场监管局干部陈超一行来新莆京官网富平校区开展校园食品安全排查整治行动省际互查工作。陕西省市场监管局食品经营处副处长李斌,省教育厅体卫艺处干部陈建锋,渭南市市政府正县级督查专员马道平、市场监督管理局局长曾彩萍,党组成员、副局长赵海锋及富平县相关工作负责人,学校党委委员、副校长常青林,后勤服务中心党总支书记席景奇、主任王争辉等陪同检查。
常青林陪同检查组一行参观了校园建设,并介绍了学校办学、运行情况。检查组在学生食堂观看了“两个责任”公示牌相关信息后进入后厨,现场检查了留样专柜、操作间、面点间、备餐区、库房、洗消间等重点部位,详细了解了原材料采购管理、从业人员健康监测、台账、记录等情况。查阅了饮食管理制度、食品安全“日管控”“周排查”过程资料及“月调度”会议纪要、从业人员培训、应急处置预案、投诉渠道等信息,调阅了委托经营企业的设备合格证、供货资质等给予指导意见和建议。
最后,检查组对新莆京官网学生食堂在规范管理、完善制度、提升设施、优化环境方面给予充分肯定。常青林代表学校对检查组和省市县相关工作负责同志的检查指导表示感谢。他表示,学校立即梳理检查组提出的意见和建议,全面复盘本次检查过程,并举一反三,进一步提升朝阳校区、富平校区学生食堂管理,保证食品安全全链条万无一失,切实履行学校食品安全“主体责任”。
4月26日上午,后勤服务中心召开了“新疆生产建设兵团检查组食品安全省际互查”复盘会。从接收通知、制定方案、组织落实、迎接检查、梳理问题、制定整改措施等复盘了全过程,指出了要以此次省际互查为契机,加强常态化规范管理、重视分工协作、紧盯重点问题的下一步工作思路,确保食品安全管理有的放矢、精准有效。(通讯员 王文亮 审核人 王争辉)